Hoe het allemaal begon.
Ergens op het einde (november) 2001 werd op vraag van stichtende leden Danny Everaert en Thierry De Clercke aan Bert Vermoere de vraag gesteld om in de context van collegiale samenwerking een groep van horeca mensen op te richten.
Daar Bert al vele jaren ervaring had met de federatie Horeca en dit in BV Blankenberge, vonden ze het een goed en wijselijk idee om een BV vzw Horeca De Haan-Wenduine op te starten.
Geografisch behoorden de horecaleden uit Wenduine bij BV Blankenberge en die van De Haan bij BV Oostende.
Na overleg en goedkeurig van de voorzitters De Heer Maes K. voor Blankenberge en De Heer Bero M. voor Oostende, provinciaal voorzitter de Heer Ameye Gaston en De Heer De Bauw L. was de BV De Haan-Wenduine geboren. Het Peterschap, ter goede opvolging en voortbestaan, werd door de voorzitters K Maes en M Bero graag aanvaard.
In samenspraak en goede hulp van de secretaris van BV Blankenberge de Heer Danny De Backere kreeg de jonge BV stilaan vorm. Statuten en reglement van inwendige orde werden onder de hoede van Brussel, Danny De Backere en Meester De Pauw, opgesteld bijgewerkt en geconcretiseerd op de vergadering van 30 januari 2002.
De stichtende leden waren:
Danny Everaert voorzitter, Bert Vermoere ondervoorzitter en secretaris, Thierry Declerck hulpsecretaris, Jan Vermast penningmeester, Kris Van Eenhooghe, Marc Provoost en P R Roger Debeuckelaer.
Op de tweede vergadering van 20 februari 2002 werden de statuten en reglement van inwendige order goedgekeurd en ondertekend door de stichtende leden en neergelegd ter verschijning in het staatsblad. Deze verschenen op 11 juli 2002 en werden een feit.
De leden van het grondgebied groot De Haan, behorende tot BV Blankenberge en BV Oostende, 18 in het totaal, werden overgedragen naar BV De Haan-Wenduine.
2002
Eerste statutaire alg. vergadering op 17 april 2002. Daar waren aanwezig:
- 8 horecazaken
- Schepenen Nuyten, Schillewaert, Beirens St.
- Mevr. Flahaut, OCMW voorzitster en diens secretaris de Heer Van Steenkiste.
- Mevr. CH Knudde directeur toeristische dienst De Haan
- Nationaal voorzitter Fed Horeca de Heer Raes E.
- Voorzitter Actief Wenduine Rudy
- 5 persmensen.
Het schip ging te water. Eerste activiteiten
- Juni 2002: brandweerdemo
- Buitengewoon geslaagde “1ste gastronomische nacht van de horeca”, Geert Van Hecke was gastkok.
Plaats van gebeuren, Villa Maritiem. Met dank aan de Heer Mouton R.
2003
Aantal leden: 39
Activiteiten:
- Juni: bezoek kruidentuin de knotwilg
- Oktober: daguitstap met BV Blankenberge naar Antwerpen
- In november was een tweede galabanket gepland maar werd wegens beperkte interesse afgeblazen. En werd uitgesteld voor februari 2004
2004
Aantal leden: 34
- Galabanket werd weerom afgeblazen.
- Vooropstellen van een handig meeneemboekje met alles over eten, drinken en slapen in De Haan-Wenduine.
- Wegens geen interesse weerom afgeblazen.
- Voorbereidingen aanpassing van de statuten
- Daguitstap samen met BV Blankenberge naar St Niklaas
2005
Aantal leden: 33
- Samen met Haandelaars en Co, en UNIZO walking diner in de Concessie
- maart:
Horeca Vlaanderen neemt professionele mensen onder de vleugels ter herstructurering van de federatie en geeft nieuwe ideeën en impulsen
2006
Aantal leden: 26
- Aanwezig en dit samen met BV Oostende op de betoging en Staten Generaal in Gent betreffende de 6 % BTW
- januari: bezoek en verzorgen van de hapjes in de vismijn van Oostende januari
- Daguitstap samen met Blankenberge op 14 maart 2006 Noord Frankrijk, La Coupol, St Omer, Les Arques
- Samen met Haandelaars en Co, en UNIZO walking dinner in hotel Internos
- maart:
Eerste clusterevenement met BV Blankenberge en BV Knokke
- april: rentabiliteitsverhoging
- oktober: vaandelwissel tussen Bert en Danny
- november: in samenwerking met Mevr. Declercq Carole aanvang van ledenwerving.
- 20 december: clusterevent ‘Het rookverbod in de horeca” hotel Richmond Thonnon Blankenberge
2007
Aanvang en eerste resultaten ledenwerving: 32 leden.
- 8 maart: demonstratie bij de firma Cnudde te Kuurne.
Van moleculaire gastronomie naar moleculaire patisserie!
- 13 maart: alg. verg 1ste stemming nieuwe statuten,
nieuwe bestuursleden Philip Wijnant secretaris en Yves Van Moorter PR en web beheerder en reisorganisator.
- 21 maart: samen met Haandelaars en Co, en UNIZO walking diner in Hotel Belle Vue
- 30 maart buitengewone alg. ledenvergadering definitieve stemming nieuwe statuten.
- Deelname aan de sneukelroute en uitdelen van venkelsoepje
- 16 oktober: demo debic afgelast wegens geen interesse
- 23 oktober: daguitstap met BV Blankenberge “Het Land van de Mossel”
- 8 november: clusterevent met BV Blankenberge Haccp sessie
- Ledenbanket dat zou doorgaan op 10 december 2007 om 19.00 uur werd afgelast wegens
gebrek interesse
- Opstellen en realiseren van het lekker “oudland”route.
2008
Aantal leden: 57
- 18 februari: clusterevent met BV Blankenberge deeltijdse arbeid
- 4 maart: St Alg. vergadering
- Release van de streekproduktenroute.
- Demo namiddag in Oostende met dank aan de firma Rational.
- November 2008: Tweedaagse naar Reims.
2009
Aantal leden: 66
- 13 Januari: Bezoek Horeca Totaal Brugge met rondleiding en receptie
- 17 Februari: St Alg. vergadering
- 29 Maart: Deelname aan Sneukelroute De Haan en prijsuitrijking Fietsroute
- 16 en 17 November: Tweeddaagse naar Limburg.
- 14 December: Kerstdrink en hapje samen met Unizo De Haan.